4ème intervention SNSM

Aujourd’hui, vers 14 heures, la SNSM est intervenue pour aider une personne à bord d’un zodiac dont le moteur était en panne. Il se trouvait alors entre Kanton et Barr ar Gall. Voici le trajet parcouru par le bateau des Sauveteurs en Mer afin de ramener le zodiac à Saint Sauveur.trajet pour site

 

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Troisième échouage…

Les bateaux de plaisance veulent reprendre leur liberté les jours de grand vent ! Encore un, ce matin, qui a rejoint la plage des dames… Un vent d’ouest de 20 nœuds agitait les flots.

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Le Chef de Port demande à nouveau à chaque propriétaire de bateau de VÉRIFIER RÉGULIÈREMENT L’ÉTAT DU CORPS MORT ET CELUI DES AMARRES.

Il rappelle que LE DIAMÈTRE DES « BOUTS » DOIT ÊTRE SUFFISANT pour éviter la rupture.

 

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Bateau à la côte

Aujourd’hui, un bateau de plaisance qui occupait un corps-mort au port de Saint-Sauveur a rompu ses amarres. Il s’est retrouvé dans les rochers entre la plage des dames et la petite cale des plaisanciers.Photo0392
Dans l’après-midi, des pêcheurs professionnels de l’île-Grande ont fait le nécessaire pour le sortir de cette mauvaise posture. Ils ont pris soin de le remorquer jusqu’à un corps-mort au Prat.
Il semblerait qu’aucun dégât important ne soit à déplorer, des égratignures seulement.Photo0391

 

 

 

 

 

 

 

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Quelques oiseaux de nos côtes

Le fou de bassan – Une envergure d’ 1,70 m fait de lui le plus grand des oiseaux de mer d’Europe. Son plumage est d’un blanc éclatant, sa tête et son cou sont jaune pâle. Il pique sur les bancs de poissons qu il capture en nageant (jusqu’à plus de 5 m de profondeur). Fou_de_Bassan _-_ c_Andreas_Trepte_800

Taille: 70/90 cm
Envergure: 165 à 185 cm
Longévité: plus de 20 ans
Observation: du printemps à l automne

La sterne pierregarin – Grise sur le dos et les ailes, son plumage est blanc sur le cou, la nuque, le ventre et la queue. Son bec rouge incurvé se termine par une pointe noire ; ses pattes sont rouges également.
sterne pierregarin

Taille: 40 cm
longévité: 25 ans environ
Observation : d’avril à septembre

 

Le guillemot de Troïl – Il arbore un plumage très foncé, presque noir sur la tête, le dos et les ailes, mais le dessous du est corps blanc ! Le bec est long, foncé et pointu, la queue courte et arrondie (morphologie très adaptée au milieu marin).

guillemot de TroilTaille: 40 à 70 cm
Longévité: 30 ans
Observation: toute l’année

Le goéland argenté, au corps massif. Les jeunes oiseaux, nés dans l’année, sont bruns tachetés et s’éclaircissent en vieillissant.  A partir de la 4e année, le plumage est blanc et gris, l’œil jaune, et le bec jaune à tache rouge. Son régime alimentaire est très varié :  Poissons, crustacés, insectes, végétaux, graines, détritus, petits oiseaux.

4458l-goeland-argente-larus-argentatus

Taille: 55 cm de 65
Envergure: 1,40 m
Longévité: plus de 30 ans
d’observation: toute l année

Le cormoran huppé  – Au printemps, il porte une petite huppe sur le devant ; l’ensemble du plumage est noir avec des reflets vert-bouteille, le bec est jaune noirâtre et les pattes noires. C’est un excellent plongeur.

le cormoran hupé 
Taille: 70 à 90 cm
Longévité: jusqu’à 18 ans
Observation: toute l’année

 

Le macareux moine Son bec bariolé et ses yeux cerclés de rouge sont remarquables. Selon la période, son ​​plumage passe du noir au gris foncé, le ventre du blanc au gris, les pattes palmées de l’orange, au jaune pâle ! Il s’accouple en mer et creuse un terrier pour nicher 4627l-macareux-moine-fratercula-arctica.

Taille: 25 à 40 cm
Longévité: 20 ans environ
Observation: printemps, été

 

Le pluvier argenté est migrateur dont le plumage contrasté se modifie selon la saison. Il fréquente vasières et marais dans lesquels  il se nourrit à marée basse.
pluvier-argente

Taille: 25 à 40 cm
Longévité: 10 à 14 ans environ
Observation: août à mai

 

L’huîtrier pie – Il utilise son bec (rougeâtre), long et rectiligne, pour casser et ouvrir crustacés et mollusques et trouver des vers de terre. Il est aisément reconnaissable : tête et dos noir, queue et ailes blanches bordées de noir et ventre blanc.

l huitrier pie
Taille: 40 à 70 cm
Longévité: 40 ans environ
Observation: Toute l’année

L’aigrette – Toute blanche, au long cou et au bec noir allongé, elle est perchée sur de hautes pattes aux doigts jaunes. En période nuptiale, elle porte deux longues plumes sur la nuque.
Taille: 55 à 65 cm l aigrette
Longévité: 20 ans environ
Observation: Toute l’année

 

 

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Zones d’évitage à surveiller

Notre maître de port, Francis Noël, constate que de nombreux cailloux et rochers émergent sur les zones de mouillage de Saint-Sauveur (Ile Grande) et Pors Scarff (Landrellec) et également au niveau des cours d’eau à Landrellec et Pors Gelen.

marée basse coef. 80

Il est intervenu avec les services techniques  pour « décapiter » les plus grosses têtes de roches et enlever les gros cailloux (Pour cela il a fallu d’importants moyens dont le tractopelle).

Les plaisanciers sont invités à contrôler la zone d’évitage de leur bateau (afin que le bateau puisse pivoter autour de son mouillage sur un cercle libre de tout obstacle).

En cas de grosses difficultés vous pouvez  joindre Francis Noël au 06.23.06.56.60

 

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CHANTIER DU TOENO

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Entre 1958 et 1996 de nombreux bateaux de pêche et de plaisance y sont nés sous la direction du charpentier marine Albert Le Flem.

En 2012 Jean François (Jef), qui reprend les commandes de ce chantier naval diversifie ses activités (réparation, maintenance, mécanique, manutention, construction, ingénierie architecturale). « On travaille toutes les matières à part l’acier ».

Le chantier dispose des moyens de manutention adaptés aux multicoques ainsi qu’un hangar fermé dont la taille permet d’accueillir des catamarans et trimarans de 8 à 10 tonnes et d’une dizaine de mètres de large.

La société dispose d’engins de manutention permettant la sortie ou la mise à l’eau de bateaux de 8 à 10 tonnes et dont le tirant d’eau peut atteindre 1,80 m.9

Le chantier se remplit ! N’hésitez pas à venir mettre votre bateau au sec durant l’hiver.
De plus, il vous offre de nombreux avantages :
-> Possibilité de travailler dessus (électricité et point d’eau disponible) ;
-> Pas besoin de démâter.
-> Les quillards mesurant jusqu’à 11 mètres et pesant jusqu’à 8 tonnes peuvent être sortis…8

L’équipe prend soin du bateau et son moteur, en assure l’entretien et la réparation ainsi que le stockage avec des formules de « port à sec », particulièrement intéressantes, notamment pour les voiliers.
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Le chantier a accueilli un magnifique catamaran de 17 m (construit en mousse PVC/CARBONE) pour lui refaire une beauté et rehausser son rouf pour plus d’espace dans la nacelle.5

Pour le recyclage des bateaux hors d’usage, sachez que le chantier du Toëno travaille en partenariat avec LES RECYCLEURS BRETONS.

Les déchets non recyclables (jusque 75% sur un bateau plastique) ne sont pas enfouis mais transformés en combustibles industriels dont les fumées sont filtrées à 100%.

Depuis janvier 2014, l’équipe est en mesure de réaliser tous travaux de charpente navale traditionnelle, réparation, entretien et restauration. Un charpentier de marine chevronné, « TIBO« , a rejoint le groupe en mai 2013.

2Pour faciliter l’approche du mouillage du Toëno, des bouées latérales babord et tribord ont été installées.

 Tarifs hivernage
2.44 TTC le m2 en extérieur
– 4.00 TTC le m2 en intérieurimage (4)

Sortie de l eau
– de 0 à 7 m  : 90 euros
– de 7 m à 9.50 m : 102 euros
– plus de 9.50 m  : 132 euros

Chantier du Toëno – Chemin de Run Crec’h Du – 22560 TRÉBEURDEN
HORAIRES : Du Lundi au Vendredi : de 9h – 12h30 et de 14h – 17h30
Téléphone : 02.96.23.63.55 – Télécopie : 02.96.15.46.20

contact@toeno.fr

http://www.toeno.fr/

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L’élevage des moules de bouchot

La production nationale de moules de bouchot* (généralement la « mitylus edulis ») atteint 60 000 tonnes.

Elle se situe au 3e rang européen derrière l’Espagne (280 000 tonnes) et le Danemark (80 000 tonnes).
* Le mot bouchot vient du gaélique bout (clôture) et chot (bois)

Le captage des larves de moules se fait plus particulièrement sur la côte Atlantique (de la Bretagne sud à l’Aquisites de bretagne nordtaine).

Les naissains sont ensuite acheminés vers les bassins mytilicoles de Manche et d’Atlantique.

La Bretagne Nord occupe la seconde place des bassins mytilicoles français.

La majeure partie des surfaces exploitées se trouvent sur le Domaine Public Maritime (DPM) qui accorde des « concessions » aux exploitants et délimite le droit d’exploiter le domaine public en termes d’espace, d’usage et de temps d’occupation (35 ans maximum).
L’agrément sanitaire est obligatoire pour les produits de la conchyliculture destinés à la consommation humaine. Cet agrément est délivré à condition que les établissement de production pratiquent des autocontrôles (analyses microbiologiques des coquillages et de l’eau).

  UN AN de développement des larves de moules est nécessaire
avant qu’elles deviennent MOULES DE BOUCHOT prêtes à être dégustées

Le captage
En février, des cordes en fibre de coco sont tendues entre deux pieux.100_3910
L’endroit choisi est fonction de nombreux critères car les moules perçoivent les modifications de salinité, de température et de luminosité de leur environnement.
Les moules vivent en colonies dans la nature
Fécondation – A partir de février, les mâles libèrent leurs spermatozoïdes dans l’eau ; ceux-ci pénètrent dans la coquille ouverte de la femelle et vont féconder l’ovule.
Ponte/Naissance – La femelle rejette ensuite des millions d’embryons sous forme de larves qui vont être transportées par les courants (zooplancton) jusqu’à trouver un support où se fixer.
larve mouleAu printemps, les larves microscopiques de moules se fixent sur les cordes en coco pour s’ y développer.

Le naissain
En quelques semaines, les cordes de coco sot garnies de ces « bébés » moules qui se développent grâce au phytoplancton dont elles se nourrissent.100_3943

NB – C’est à partir du mois de mai qu’une partie de ces cordes à naissain est vendue pour approvisionner les bassins mytilicoles de la Côte Atlantique nord et de la Manche.

Le naissain se développe jusqu’à la fin de l’été.

 

Récolte des naissains

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Les naissains récoltés sont glissés dans des filets de chanvre (biodégradable) pour être fixés sur des pieux ; c’est le boudinage. 100_3915 (3)DSC04485 (4)

 

Fixation sur les bouchots : les « boudins » de 2,50 m sont fixés sur des bouchots. Ce sont des lignes de pieux de bois enfoncés dans l’estran. Ils sont presque entièrement immergés à marée haute.
Les moules ont des prédateurs : des jupettes en plastique sont fixées au pied des bouchots pour empêcher les crabes de venir les manger. Les oiseaux marins également (dont les goélands et les huîtriers-pies), les étoiles de mer, les bigorneaux perceurs, certains poissons (en particulier la daurade royale)… Elles sont aussi la cible de certains microbes et parasites. Les algues sont enlevées régulièrement et les invasions de prédateurs surveillées.

DSC04507

Catinage et récolte
Afin de maintenir les moules bien en place sur les bouchots, le mytiliculteur pratique le catinage qui consiste à garnir le bouchot d’un filet. (Cela évite les risques de décrochement des moules en raison de la houle et des marées). Les moules vont se développer sur les bouchots.

DSC04521A partir de l’été, commence la récolte en vue de la commercialisation. Le mytiliculteur utilise une « pêcheuse » qu’il descend jusqu’à la base du bouchot à l’aide de sa grue. En remontant, la « pêcheuse » referme ses deux volets sur le pieu et décolle les moules.
Les moules sont ensuite triées, lavées et enfin conditionnées.

Le matériel est mis à rude épreuve !

100_3979 DSC04482tracteur et caisses

 

 Remerciements à Jean-Yves C. (mytiliculteur à Pen Bé) qui nous a invités à observer son activité
et permis d’illustrer cet article.

 

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